ALKURUUAT
Mausteinen kookos-kalakeitto ja karamellisoitua jogurttia 13
Ahlbergin vihreitä ja maissia 13,5
Paahdettua kukkakaalia, kyssäkaalia, kaalipyrettä ja fetaa 13,5
Tartar A la Finne 16/+2
PÄÄRUUAT
Munakoisoa, cashew-pyrettä ja yrttisalsaa 28
Porkkanaa, metsäsieniä ja tilliä 27
Uuniahventa, palsternakkaa ja tomaatti-voikastiketta 32
Haudutettua possunkylkeä, rapeaa perunaa ja metsäsieniä 31
Pala juustoa +6
JÄLKIRUUAT
Omenapasteija ja omena-rosmariini -sherbettiä 14
Luumua ja tummasuklaamoussea 14
Lakritsi crème brûlée 14
Juustot 16
VAPAAVALINTAINEN 3 RUOKALAJIN MENU 52€
VIINIT MENULLE 39€
Menumme vaihtuu noin kahden kuukauden välein
Leipään käytämme Malmgårdin luomujauhoja
Tällä hetkellä käytämme kasviksia Majvikin tilalta ja Ahlbergin puutarhasta
Kananmunat ovat Mäntymäen luomutilalta.
Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa.