Aukioloajat

AUKIOLOAJAT

TIISTAI-LAUANTAI KLO 17-23 (Keittiö sulkee klo 21.30)

TERVETULOA!

 

 

Menu&
viinit

Menu

MENU

 

ALKURUUAT

Vihreä salaatti ja samettikukkavinegrettea 13

Kurpitsakeitto ja kotijuustoa 12

Graavattua ahventa ja omena-selleriemulsio 14,5

Tartar A la Finne 15/+2

 

PÄÄRUUAT

Paahdettua maa-artisokkaa, kaalia ja hasselpähkinää      24

Piimä-perunalettu ja metsäsieniä 24

Paistettua haukea ja gremolata perunaa 28

Kalapataa piparjuuriliemessä ja lipstikkapastaa 31

Härän sisäfilepihvi, ja rapuvoita 36/+6

Välijuusto +6

 

JÄLKIRUUAT

Uuniomenaa ja kanelijäätelöä 13

Marjasorbettia ja suklaavaahtoa 12,5

Lakritsi crème brûlée 12,5

Juustot 13

 

3 RUOKALAJIN MENU 49€

VIINIT MENULLE 36€

 

Leipään käytämme Malmgårdin

Luomujauhoja.

Tällä hetkellä käytämme kasviksia

Stadin puutarhurilta,

Gobbas Gårdilta ja Majvikin tilalta.

Kananmunat ovat Mäntymäen

luomutilalta.

Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa.

Viinit

Kuohuviinit

Cava Brut Nature, Jané Ventura, Spain - 9,6/60

Samppanjat

Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs 16/100
- Champagne Bonnaire

Assemplage S.A. Sans Année 115
-Domaine Nowack

Laurent Perrier 2008 140
- Laurent Perrier

Expression Nature 2012 155
- Frédéric Savart

Vauzelle Terme 2002 205
Corne Bautray 2002 205
Champ Caïn 2002 205
- Jacquesson

Blanc de Blancs Les Pièrrieres 2016 180
- Ulysse Collin

La Bolorée Blanc de Blancs 2005 160
- Cedric Bouchard, Roses de Jeanne

Valkoviinit

Ranska

Domaine Jamet Blanc 2017 85
- Domaine Jamet, Côtes du Rhône

Sauvignon 2019 10,8/67
- Franz Saumon, Loire

Vouvray Sec 79
- Francois Pinon, Loire

Saksa

Bacharacher Riesling Trocken 11,8/71
- Ratzenberger , Mittelrhein

Siefersheimer Scheurebe 56
- Fogt, Rheinhessen


Espanja

Alvarinho 2020 10,9/68
- Soalheiro, Vinho Verde

Rose/Oranssi

Mirabeau en Provence Classic Rosé 2020 59 - Mirabeau, Provence, France

Tetramythos Rodotis Orange 68
- Tetramythos ”Nenéa”, Peloponnese, Greece

Punaviinit

Ranska

Chorey les beaune les beaumonts 2017 95
- Louis Chenu Pére & Filles, Bourgogne

Morgon Côte de Py Javenières 2018 75
- Jean-Paul Brun, Beaujolais

Mon Coeur 2019 10,3/64
Jean-Louis Chave sèlection, Rhône,

Saksa

Spätburgunder Stubensandstein 2019 10/62
- Karl Haidle - Württenberg

Italia

Barbera d´Alba 2019 11/69
- Renato Corino, Piemonte

Arpepe il Pettirosso Nebbiolo 2015 95
- Arpepe – Lombardia

Espanja

Telmo Rodriguez Corriente 2017 10,9/68
- Compania de Vinos Telmo Rodriguez, Rioja

Portugali

Excomungado 2015 - 51
- Quinta de Vale de Pios - Douro

Kellariviinit

Ranska

WHITES

ALSACE
Clos Windsbuhl Gewurtztraminer 2012 110
- Domaine Zind Humbrecht

BURGUNDY
Blanchot Chablis Grand Cru 2012 186
Blanchot Chablis Grand Cru 2011 185
Valmur Chablis Grand Cru 2013 190
Valmur Chablis Grand Cru 2011 185
- Domaine François Raveneau


Le Clos Chablis Grand Cru 2014 200
Le Clos Chablis Grand Cru 2013 195
La Forest Chablis 1er Cru 2016 135
La Forest Chablis 1er Cru 2015 130
Vaillons Chablis 1er Cru 2014 120
Vaillons Chablis 1er Cru 2013 120
- Rene et Vincent Dauvissat-Camus

Bourgogne Blanc 2006 175
Bourgogne Blanc 2005 200
- Domaine Comte George de Vogue

JURA
Cuvée Orégane 2016 130
- Domaine Ganevat

RHÔNE
Hermitage Blanc 2009 220
- Domaine Jean-Louis Chave

LOIRE
Sancerre Les herses d´Or 2001 115
- Gitton Pere et Fils

Les Jardins de Babylon Jurancon Sec 2012 112
Blanc Fumé de Pouilly Pur Sang 2012 125
- Domaine Dider Dagueneau

REDS

BURGUNDY

Hémisphere Sud Bourgogne Côte- D´or 105
- Méo- Camuzet

Mazy-Chambertin 2011 320
Mazy-Chambertin 2010 305
Clos de la Roche 2013 370 Clos de la Roche 2010 320
Gevrey-Chambertin Clos St-Jacques 1er cru 2010 510
- Domaine Armand Rousseau

Monthélie-Les Duresses 2013 140
Volnay-Santenots du Milieu 2013 245
Volnay-Santenots du Milieu 2012 240
- Domaine des Comtes Lafon

RHÔNE

Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs 2019 170
- Domaine Denis Mortet

Côte Rotie 2015 195
- Domaine Jamet

Hermitage 2014 200
- René-Jean Dard & François Ribo

St. Joseph Clos Florentin 2015 150
Hermitage Rouge 2009 275
- Domaine Jean-Louis Chave

Cornas 2009 165
- Domaine Auguste Clape

Chateauneuf-du-Pape Reserve 2006 305
- Château Rayas

Hermitage Les Bessards 2009 200
- Delas Freres Vins

JURA
Y’a Bon The Canon 2016 100
- Jean François Ganevat

Italia

Dal Forno Valpolicella Superiore 2014 180
- Dal Forno Romano, Piemonte

G.B. Burlotto Barolo Monvigliero 2015 - 175
- Azienda Agricola Comm. G.B. Burlotto - Piemonte

Saksa

Aurlede Riesling Grosses Gewachs 2015 -115
- Weingut Wittmann -Rheinhessen

Pöytävaraus

Pöytävaraukset kätevästi TableOnlinen pöytävarauskalenterista maksimissaan 6 hengen seurueille. Yli 6 hengen seurueet sekä yksityistilaisuudet otamme vastaan 010 281 8242 tai

Varaa tästä

Työpaikat

Etsimme jatkuvasti uutta keittiöhenkilökuntaa ja saliammattilaisia sekä ravintoloihimme että erilaisiin projekteihin. Lähetä vapaamuotoinen CV osoitteeseen jos kiinnostuit.

Lahjakortti

Voitte ostaa lahjakortteja ravintolaamme lahjakorttikaupastamme. Lahjakortti lähetetään valintasi mukaan joko PDF -muodossa haluamaasi sähköpostiosoitteeseen tai paperille tulostettuna normaalissa postissa.

Gunnar Finne

Johan Gunnar Finne (1886–1952) oli tuottelias ja monitaitoinen kuvanveistäjä. Hän opiskeli sekä arkkitehtuuria, että sisustus­arkkitehtuuria, mutta keskittyi kuvanveistoon opettajansa Armas Lindgrenin suosituksesta. Hänen uraansa vaikuttivat voimakkaasti Suomen itsenäistyminen ja sitä seuranneet yhteiskunnan muutok­set. Gunnar Finne, kuten monet aikalaisensa, reagoi yhteiskun­nallisiin muutoksiin järjestäytymällä; hän oli mm. mukana perustamassa Suomen Koristetaiteilijoiden Liittoa Ornamoa vuonna 1911 ja toimi järjestön alkutaipaleella sen puheenjohtajana. Järjestötoiminnan lisäksi Finne opetti nuoria kykyjä Taideteollisuuskeskuskoulussa ja Teknillisessä korkeakoulussa.

Gunnar Finne suunnitteli itse työtilansa Arkadiankatu 14:n kiinteistön kivijalkaan. Vaatimat­tomaksi ja suorapuheiseksi mieheksi luonnehdittu Finne oli työssään uuden etsijä ja kokeilija. Häntä työllistivät etenkin patsaat, sankarimuistomerkit ja erilaiset julki- ja sisätilojen reliefit. Töistä merkittävimpinä pidetään Topeliuksen Taru ja Totuus –muistomerkkiä Esplanadin puistossa ja Eduskuntatalon rakennusorna­mentiikkaa.

Yhteystiedot

Arkadiankatu 14, Helsinki
010 281 8242

Tietosuojalauseke

  

Linkit

Ravintola PontusPutte's