AUKIOLOAJAT

MAANANTAI-TORSTAI 17-23 (Keittiö ottaa viimeiset tilaukset klo 21)

PERJANTAI-LAUANTAI  16-23 (Keittiö ottaa viimeiset tilaukset klo 21)

SUNNUNTAI SULJETTU

ALKURUUAT

Kylmä keitto grillatusta vesimelonista ja jalapenogranitaa 13

Ahlbergin vihreitä ja leipäkastiketta 13,5

Muikkutempuraa ja dashivaahtoa 13,5

Tartar A la Finne 16/+2

PÄÄRUUAT

Varhaisperunaa, kukkakaalia ja savuoliivia 28

Tomaattirisottoa ja saksanpähkinää 27

Uunikuhaa, kesäkurpitsaa, kurkkua ja voikastiketta 32

Hevosen ulkofilettä, mansikkaa ja viherpippurimajoneesia 36/+4

Välijuusto +6

JÄLKIRUUAT

Aprikoositartaletti ja suklaasorbettia 14

Päivän marja 14

Lakritsi crème brûlée  14

Juustot 16

VAPAAVALINTAINEN 3 RUOKALAJIN MENU 52€

VIINIT MENULLE 38€

Menumme vaihtuu noin kahden kuukauden välein

Leipään käytämme Malmgårdin luomujauhoja

Tällä hetkellä käytämme kasviksia Majvikin tilalta ja Ahlbergin puutarhasta

Kananmunat ovat Mäntymäen luomutilalta.

Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa.

Johan Gunnar Finne (1886–1952) oli tuottelias ja monitaitoinen kuvanveistäjä. Hän opiskeli sekä arkkitehtuuria, että sisustus­arkkitehtuuria, mutta keskittyi kuvanveistoon opettajansa Armas Lindgrenin suosituksesta. Hänen uraansa vaikuttivat voimakkaasti Suomen itsenäistyminen ja sitä seuranneet yhteiskunnan muutok­set. Gunnar Finne, kuten monet aikalaisensa, reagoi yhteiskun­nallisiin muutoksiin järjestäytymällä; hän oli mm. mukana perustamassa Suomen Koristetaiteilijoiden Liittoa Ornamoa vuonna 1911 ja toimi järjestön alkutaipaleella sen puheenjohtajana. Järjestötoiminnan lisäksi Finne opetti nuoria kykyjä Taideteollisuuskeskuskoulussa ja Teknillisessä korkeakoulussa.

Gunnar Finne suunnitteli itse työtilansa Arkadiankatu 14:n kiinteistön kivijalkaan. Vaatimat­tomaksi ja suorapuheiseksi mieheksi luonnehdittu Finne oli työssään uuden etsijä ja kokeilija. Häntä työllistivät etenkin patsaat, sankarimuistomerkit ja erilaiset julki- ja sisätilojen reliefit. Töistä merkittävimpinä pidetään Topeliuksen Taru ja Totuus –muistomerkkiä Esplanadin puistossa ja Eduskuntatalon rakennusorna­mentiikkaa.

Voitte ostaa lahjakortteja ravintolaamme lahjakorttikaupastamme. Lahjakortti lähetetään valintasi mukaan joko PDF -muodossa haluamaasi sähköpostiosoitteeseen tai paperille tulostettuna normaalissa postissa.

Etsimme jatkuvasti uutta keittiöhenkilökuntaa ja saliammattilaisia sekä ravintoloihimme että erilaisiin projekteihin. Lähetä vapaamuotoinen CV osoitteeseen jos kiinnostuit.

Arkadiankatu 14, Helsinki
010 281 8242 (klo 16-23)

Tietosuojalauseke
Oiva-raportti