Avoinna ma–la 17–24
(keittiö 21:30 saakka)

Kesän aukioloajat

Olemme juhannuslomalla 22.6.-24.6.

Heinäkuussa palvelemme ma-pe kello 18 alkaen

Elokuun 4.-5. ja 11.-12. olemme vielä kiinni, muuten olemme normaalisti auki.

Vapaavalintainen kolmen ruokalajin menu 47 €

Menumme vaihtuu noin kuuden viikon välein.

Leipään käytettämämme jauho tulee Malmgårdin kartanosta ja se on luomua, kuten muutkin käyttämämme jauhot.

Tällä menulla on mm. kasviksia Ahlbergin puutarhalta ja Lillklobbista sekä yrttejä Långötorpalta.

Villiyrtit poimii Samuli ja Niko.

Kananmunat ovat Vaahteramäen Friida ulkokananmunia.

Käytämme vain kotimaista kalaa ja lihaa, esim. muikku tulee Kallavedeltä ja karitsa Ahvenanmaalta.

Alkuruoat

Kylmä tomaattikeitto, varsisellerisorbettia 12
Grillattua kesäkurpitsaa, mantelia 12,50
Vihreä salaatti, Asmonte-juustoa 11,50
Savukalasalaatti, pikkelöityä porkkanaa 12
Tartar ja pikkelöityä ruusua 14/+2€

Pääruoat

Paahdettua naurista, hernettä ja minttua 25
Varhaisperunaa, herakastiketta ja koivusavustettua kotijuustoa 24
Yön yli haudutettua karitsankylkeä, tomaattia ja paahdettua tuorevalkosipulia 28
Päivän kala päivän hintaan
Sisäfilepihvi, hummerikastiketta 36/+6€

Jälkiruoat

Suklaapuffetti, mansikoita 12,50
Päivän marja 13
Päivän sorbetti 9
Lakritsi crème brûlée 12,50
Juustot 13

Etsimme jatkuvasti uutta keittiöhenkilökuntaa sekä saliammattilaisia ravintoloihimme ja projekteihin. Lähetä vapaamuotoinen CV osoitteeseen / , jos kiinnostuit.

Voitte ostaa lahjakortteja ravintolaamme lahjakorttikaupastamme. Lahjakortti lähetetään valintasi mukaan joko PDF -muodossa haluamaasi sähköpostiosoitteeseen tai paperille tulostettuna normaalissa postissa.

Johan Gunnar Finne (1886–1952) oli tuottelias ja monitaitoinen kuvanveistäjä. Hän opiskeli sekä arkkitehtuuria, että sisustus­arkkitehtuuria, mutta keskittyi kuvanveistoon opettajansa Armas Lindgrenin suosituksesta. Hänen uraansa vaikuttivat voimakkaasti Suomen itsenäistyminen ja sitä seuranneet yhteiskunnan muutok­set. Gunnar Finne, kuten monet aikalaisensa, reagoi yhteiskun­nallisiin muutoksiin järjestäytymällä; hän oli mm. mukana perustamassa Suomen Koristetaiteilijoiden Liittoa Ornamoa vuonna 1911 ja toimi järjestön alkutaipaleella sen puheenjohtajana. Järjestötoiminnan lisäksi Finne opetti nuoria kykyjä Taideteollisuuskeskuskoulussa ja Teknillisessä korkeakoulussa.

Gunnar Finne suunnitteli itse työtilansa Arkadiankatu 14:n kiinteistön kivijalkaan. Vaatimat­tomaksi ja suorapuheiseksi mieheksi luonnehdittu Finne oli työssään uuden etsijä ja kokeilija. Häntä työllistivät etenkin patsaat, sankarimuistomerkit ja erilaiset julki- ja sisätilojen reliefit. Töistä merkittävimpinä pidetään Topeliuksen Taru ja Totuus –muistomerkkiä Esplanadin puistossa ja Eduskuntatalon rakennusorna­mentiikkaa.

Arkadiankatu 14, Helsinki
010 281 8242

Tietosuojalauseke