Jane Ventura
- Cava Brut Nature 2018 10,5/65
Jean-Paul Brun
- Crémant de Bourgogne 2019 85
Champagne R.H. Coutier
- Grand Cru Cuvée Tradition 16/100
Champagne Aubry
- Rosé Brut 1er Cru 115
Domaine Nowack
- Assemplage S.A. Autre Cru 125
Champagne Billecart-Salmon
- Billecart-Salmon Brut Rosé 150
Champagne Egly-Ouriet
- Les Prémices Brut 1er Cru 160
Champagne Legras & Haas
- Grand Cru Blanc de Blanc 2012 170
Jacquesson
- Vauzelle Terme 2002 205
- Corne Bautray 2002 205
France
Les Seguines 2021 69
- Domaine du Séminaire, Côtes du Rhône
Montagny 2020 12/75
- Joseph Drouhin, Bourgogne
Sancerre Blanc 2021 12,6/79
- Domaine Tassin, Loire
Lions de Suduiraut blanc sec 2021 84
- Château Suduiraut, Bordeaux
Bourgogne Blanc 2018 90
- Anne Gros, Bourgogne
Germany
Quarzit Schiefer Riesling 2021 11/69
- Franzen, Mosel
Oberrotweil Weissburgunder 2020 85
- Salwey, Baden
Austria
Grüner Veltliner Langenlois 2021 12/75
- Schloss Gobelsburg, Kamptal
Italy
Pinot Grigio DOC 2021 59
- Agricola Alba, Veneto
Le Grillaie Vernaccia 2020 62
- Fattorie Melini, Toscana
Spain
Anadigna, albariño 2021 62
- Carlos Rey Lustres, Rias Baixas
Gessami 2021 11/69
- Gramona, Penedès
France
Touraine Renaissance 2017 66
- Domaine du Pré Baron, Loire
Côtes du Rhône Villages 2019 69
- Xavier Vignon, Côtes du Rhône
Les Promesses 2017 11/69
- Château Rocher Corbin, Bordeaux
Constance 2021 12/75
- Olivier Morin, Bourgogne
Saint Estèphe 2014 105
- Château de Cabanac, Bordeaux
Italy
Terre Avare Primitivo 2019 59
- Cantine Francesco Minini, Puglia
Barbera d’Asti La Villa 2021 69
- Tenuta Olim Bauda, Piemonte
Spelt 2018 105
- La Valentina, Abruzzo
Spain
La Montesa 2018 69
- Palacios Remondo, Rioja
Portia Roble 2020 72
- Bodegas Portia, Ribera del Duero
Austria
Kieselstein, Zweigelt 2020 62
- Claus Preisinger, Burgenland
Spätburgunder Rosé trocken 2021 69
- Toni Jost, Rheingau, Germany
France - White Wines
ALSACE
Domaine Zind Humbrecht
- Clos Windsbuhl Gewurtztraminer 2012 110
BOURGOGNE
Domaine de la Bongran
- Viré-Cléssé 2019 95
Domaine des Comtes Lafon
- Meursault 2019 200
Domaine de Villaine
- Raclot Rully 1er Cru 2019 160
Domaine François Raveneau
- Chablis 2019 135
- Blanchot Chablis Grand Cru 2011 185
Domaine Vincent Dauvissat
- Les Clos Chablis Grand Cru 2015 250
JURA
Domaine Ganevat
- Cuvée Orégane 2016 130
- Grusse en Billat 2016 205
RHÔNE
Delas Frères vins
- Condrieu Clos Boucher 2018 150
Domaine Jamet
- Condrieu Vernillon 2018 160
Domaine Jean-Louis Chave
- Hermitage Blanc 2009 220
LOIRE
Domaine Huet
- Clos du Bourg Sec 2019 105
Domaine Dider Dagueneau
- Les Jardins de Babylon Jurancon Sec 2012 112
Germany - White Wines
Wittmann
- Kirchspiel Riesling GG 2018 145
Salwey
- Eichberg Grauburgunder GG 2013 150
Italy - White Wines
Foradori, Trentino-Alto Adige
- Fontanasanta Manzoni Bianco 2019 90
- Fontanasanta Nosiola 2019 125
- Fuoripista Pinot Grigio 2019 125
France - Red Wines
BOURGOGNE
Méo – Camuzet
- Hémisphere Sud 2019 105
Domaine Armand Rousseau
- Mazy-Chambertin 2011 365
- Clos de la Roche 2011 370
Domaine des Comtes Lafon
- Volnay-Santenots du Milieu 2012 240
BORDEAUX
Château Larrivet Haut-Brion
- Pessac-Léognan 2016 150
RHÔNE
Domaine Jamet
- Côte Rotie 2015 195
René-Jean Dard & François Ribo
- Hermitage 2014 200
Domaine Jean-Louis Chave
- St. Joseph Clos Florentin 2016 185
- Hermitage Rouge 2009 275
Domaine Auguste Clape
- Cornas 2015 230
Château Rayas
- Château de Fonsalette 2010 245
JURA
Jean François Ganevat
- Y’a Bon The Canon 2016 100
LOIRE
Bernard Baudry
- Chinon Le Clos Guillot 2019 105
Domaine Guiberteau
- Saumur Les Arboises Monopole Brézé 2017 165
Italy - Red Wines
Foradori, Trentino – Alto Adige
- Morei Tereldego Cilindra 2018 105
Dal Forno Romano, Veneto
- Dal Forno Valpolicella Superiore 2014 180
Azienda Agricola Comm. G.B. Burlotto , Piemonte
- G.B. Burlotto Barolo Monvigliero 2016 205
Col d'Orcia , Tuscany
- Poggio al Vento Brunello di Montalcino 2013 215